Mesna dijeta

Mesna dijeta je bazirana na velikom unosu proteina jer su oni glavni odgovorni za energiju mišića i trošenje masnog tkiva. Nekima je možda nedostatak što se u mesnoj dijeti izbacuju ugljikohidrati, no ova je dijeta od većine još uvijek vrlo popularna.

Dijeli se u tri faze, a to su indukcija, trajanje i održavanje. Najkorisnije su nam prve dvije jer treća traje zauvijek i moramo je se uvijek pridržavati.

piletina

Tri faze mesne dijete

U prvoj fazi koja traje 2 tjedna cilj je dovesti organizam do stanja ketoze jer tu, umjesto šećera, sagorijevaju masti. Ne smije se unositi više od 20 g ugljikohidrata dnevno, ne smije se konzumirati voće ili povrće obogaćeno škrobom, a ne bi se smjele jesti ni žitarice, kruh, kao i većina mliječnih proizvoda – iznimka je maslac, tvrdi sir i vrhnje. Na taj način ćete polako mijenjati organizam.

U drugoj fazi u prehranu možete ubaciti namirnice s 5 g više ugljikohidrata dnevno, a to je najbolje napraviti s vlaknastim povrćem. Svrha ove faze je testiranje organizma da saznamo koja količina ugljikohidrata zadovoljava naše potrebe, a da pritom višak tjelesne mase i dalje nestaje. Na taj način ćemo doći do gubitka od oko 5 kg na tjedan.

U trećoj fazi bi se trebali konzultirati s liječnikom oko potrebe za skidanjem još kilograma kako ne biste pretjerali. Unos ugljikohidrata smije biti do 60 g dnevno i to bi trebala biti stalna brojka. U suprotnom će vaše tijelo blokirati razgradnju masnoća. Ovo je i pravo vrijeme da započnete s rekreacijom.

U mesnoj dijeti dozvoljeno je jesti sve vrste mesa, sve vrste ribe, sve vrste salata, sve vrste povrća s malom razinom škroba i jaja na sve načine. Piti smijete vodu, mineralnu vodu, crnu kavu, sve čajeve, ali bez šećera, limuna, a od alkohola je dopušteno pola litre bijelog vina ili jedna litra gemišta nakon sedam dana dijete.

Pozitivna strana mesne dijete je što zaista djeluje, za nju je dovoljno mjesec dana, ne gladujete i ne morate paziti na masnoće u jelu pa je i hrana ukusnija. Ne morate brojati kalorije, a umjesto šećera smijete koristiti dijetalne zaslađivače i jesti dodatke prehrani.

Bijeli čaj

Rastući na blagoj klimi brdovitog predjela kineske pokrajine Fuijan, mladi listići i tek propupali pupoljci prekriveni nježnim, bijelim dlačicama beru se tek nekoliko dana u godini. Zahvaljujući njihovu srebrno- bijelom izgledu ova vrsta čaja dobila je naziv bijeli čaj.

Najpoznatiji i najskuplji bijeli čaj

Iako unutar svoje vrste ima podvrste koje se razliku po ubranim dijelovima čajevca, najpoznatije i najskuplje među njima su Bijeli božur i Srebrna igla. Nakon pažljivog ručnog branja listići se suše na zraku nekoliko puta prije no što ih se podvrgne sušenju u sušari, a nakon miješanja postaju spremni za upotrebu.

Kako tijekom pripreme nije osjetljiv na temperaturu vode kao primjerice zeleni, svoj nježni, trpkošću osiromašen okus u šalici će otpustiti već nakon 3 minute namakanja u vodi temperature od 80 do 90 stupnjeva. A zdravstvene dobrobiti ovog ukusnog napitka su mnogobrojne.

Bijeli čaj, naime, u odnosu na druge sebi srodne čajeve, ima najmanju količinu kofeina što ga možda i ne čini najboljom zamjenom za razbuđujuću šalicu kave, ali se ista po količini antioksidanasa s njime ne može mjeriti. Budući da se tek neznatno obrađuje, a time i fermentira, sva ljekovita svojstva ostaju zarobljena u listićima. Osim osvježavajućeg utjecaja na organizam, preventivno djeluje na brojne vrste raka, sprečava srčani i moždani udar, regulira razinu inzulina, jača zube i kosti, osnažuje imunitet i poboljšava mentalnu bistrinu te raspoloženje, ali i umanjuje štetne učinke zračenja, pa može biti izvrsna potpora organizmu tijekom ove vrste liječenja od raka. S razlogom stoga nosi naziv kineskog eliksira dugovječnosti na čije ispijanje su u povijesti privilegij imali tek carevi.

Danas se u bogatstvo njegovog carskog okusa uvjeriti imamo priliku svi, ispijajući ovaj čarobni napitak uz dodatak meda ili limuna, jer pravi čajoljupci tvrde da mu šećer diskretno krade okus.

Dijeta bez gladovanja

Kako biste smršavjeli bez gladovanja dovoljno je samo dobro pripaziti što i kako jedete. Moglo bi se reći da je najbolja dijeta ona u kojoj jedete normalno, ali zdravo i u pravim količinama. Za početak, vrlo je važno da prestanete jesti ili bar smanjite na minimalnu razinu unos namirnica koje su bogate ugljikohidratima kao što su krumpir, riža ili bijeli kruh kojega je lako zamijeniti integralnim. Osim ugljikohidrate smanjite ili izbacite sa svog menija prženo ili pohano meso koje je samo po sebi nezdravo te vas deblja.

dijeta

Vrlo zdrave namirnice

Nakon što izbacite gore navedene namirnice, usredotočite se na što veći unos voća, povrća, ribe, piletine ili puretine. Sve su te namirnice vrlo zdrave, niskih kalorijskih vrijednosti te ćete ih se najesti do sitosti, ali nećete tako lako dobiti kilograme. Najbolje povrće za dobivanje energije i hranjivih tvari potrebnih vašem tijelu su šparoge, zelena salata, grašak, kelj, mrkva, celer, blitva, cvjetača, brokula, ali i svo ostalo povrće. Voće ima sličan efekt na vaš organizam, osobito jabuke, naranče, kivi ili banane. Jedite hranu punu proteina, osobite mahunarke, piletinu te ribu, a proteinima dodajte i vlakna za bolju probavu koja ćete naći u žitaricama i mekinjama.

Postoje neke namirnice kojima posebno trebate posvetiti pažnju, a to su jaja, borovnice, losos i bademi. Jaja su osobito korisna kod mršavljenja zdravom prehranom jer sadržavau puno proteina koji nas duže drže sitima, pa nemamo potrebu često jesti. Ona su osobito prikladna za dobar doručak. Možete ih pripremiti na bilo koji način želite. Borovnice su korisne zbog vlakana u sebi jer, kao i kod jaja, daju osjećaj sitosti. Dobar izvor proteina je i losos, koji je kod mršavljenja važan zato jer izgrađuje mišićnu masu. Što imate više mišićne mase to će vaš organizam sagorijevati više masti. Bademi također pomažu kod mršavljenja, ali je kod njih bitno ne pretjerati jer mogu biti snažan izvor kalorija.

Hodanje, šetanje i trčanje

Osim što je važno držati se zdrave prehrane, kao odlična pomoć kod mršavljenja, ali i zdravog života, bitno je i redovito kretanje. Bilo to hodanje, šetanje, trčanje ili bavljenje nekim sportom, ono će gotovo uvijek imati pozitivne efekte na vaš organizam bez obzira želite li samo izgubiti kilograme ili osnažiti čitav vaš organizam.

Najbolja hrana za učenje

Nije sva hrana dobra za vrijeme učenja, pa je zbog toga bitno znati koje ćete namirnice odabrati.

Ukusna i korisna hrana mozak

Borovnice su voće koje, osim što je veoma ukusno, je i vrlo korisno za vaš mozak. Poboljšavaju sposobnost učenja, motoričke sposobnosti te se vrlo dobro bore protiv stresa koji se često pojavljuje kod dugotrajnog učenja. Osim toga štiti od Alzheimerove bolesti te slobodnih radikala.
Makar rijetko kad dio vaše svakodnevne prehrane, AFA alge su jedna od najjačih namirnica za snažan rad i zdravlje mozga. Imaju pozitivan učinak na cijeli živčani sustav, pojačavaju rad viših funkcija mozga te endokrinih žlijezdi. Čak se preporučuje i njihova svakodnevna konzumacija zbog svojih svojstava.

orašasto voće

Svi znamo da šalica kave može ojačati koncentraciju, ali u umjerenim količinama potiče rad kratkoročne memorije i pomaže kod rješavanja problema intelektualne naravi. Ne treba pretjerati s njome jer tada ima suprotan efekt te se preporučuje piti bez šećera.

Omega-3 masne kiseline su neizmjerno važne za cjelokupno ljudsko zdravlje, ali i za mozak. U gotovo najvećim količinama se nalaze u divljem lososu. Potiču budnost i svjesnost, poboljšavaju memoriju i raspoloženje te smanjuju depresivnost i tjeskobnost.

Osim navedenih, za normalan rad mozga vrlo su korisni avokado, orašasto voće, grah, sjemenke, zobena kaša, salata s piletinom ili jajima, jogurt, blitva ili špinat, čaj od mente , maslinovo ulje, čokolada te šipak.

Maslac u trudnoći

Jedna žlica maslaca sadrži do 30 grama kolesterola što zvuči veoma zabrinjavajuće, no maslac  posjeduje mnoga svojstva koja čak i nadmašuju tu njegovu lošu stranu.
Maslac je bogat vitaminom A čiji je unos za vrijeme trudnoće od prvoklasne važnosti jer osigurava normalan razvoj vida u djeteta. Obiluje masnim kiselinama koje su, u suprotnosti s visokom količinom kolesterola, važne za održavanje normalne ravnoteže kolesterola u samom organizmu. Žuti ili obojeni maslac obiluje i vitaminima D, E i K čije prisustvo u organizmu omogućuje lakšu apsorpciju minerala kao što su jod, selen, magnezij i kalcij koji su vrlo važni u normalnom razvoju zubi i kostiju.

maslac

Energija iz maslaca

Maslac je dobar izvor energije te pomaže u pravilnom razvoju mozga kod beba. Uzimanje maslaca tijekom trudnoće može se  odraziti i na vaš ten koji će izgledati bolje zbog vitamina E i antioksidanasa. Zasićene masti koje se nalaze u maslacu imaju veliku ulogu u razvoju mišićne mase te mišića koji se nalaze kako oko srca vašeg djeteta, tako i oko vašeg srca.

Maslac protiv stresa

Flavonoidi u maslacu mogu smanjiti stres tijekom trudnoće, a uzimanje maslaca i nakon trudnoće pomaže u smanjivanju strija.
Kao što se vidi iz navedenog, maslac ne bi smo biti nikakav bauk tijekom trudnoće. Njegov sastav obiluje hranjivim i ljekovitim tvarima koja mogu pomoći vama i vašem djetetu. Naravno, ne treba s njime pretjerivati, ali u normalnim količinama može vam donijeti brojne koristi.

Prehrana bez purina

Kada se kristalići urata nakupljaju u procjepima zglobova izazivaju bol, otok i crvenilo. Zato bi bolesnici koji pate od problema uzrokovanih mokraćnom kiselinom, poput mokraćne dijateze, gihta ili kamenaca, trebali izbjegavati namirnice bogate purinom, a umjesto toga obogatiti prehranu škrobom.

salata

Prehrana bogata mastima je bogata i purinom

U prehrani bez purina najstrože je zabranjeno konzumirati meso i plavu ribu, osim ako liječnik ne predloži ove namirnice u malim količinama. Također je zabranjeno jesti bilo koji drugi dio životinje, poput jetre, mozga i bubrega, te dakako mesne prerađevine, poput kobasica i salama. I mnoge vrste povrća su bogate purinom, tako da se treba izbjegavati šparoge, cvjetaču, grah, grašak i ječam, ali i gljive. Prehrana bogata mastima je bogata i purinom, tako da  je masna i nauljena hrana te punomasni mliječni proizvodi (jogurt, maslac) također na listi zabranjenih namirnica. Niti kukuruzni  ni crni kruh, te žganci i kukuruzni griz, nisu blagonakloni prema nastanku mokraćne kiseline, tako da bi i njih trebalo izbaciti iz prehrane ili zamijeniti drugima. I konzumacija alkohola je zabranjena, te se preporučuje uzimanje što više tekućine, najbolje obične vode.

Ono što se u prehrani bez purina može jesti su obično mlijeko, zatim bijeli kruh i pecivo, riža, tjestenina i sve vrste voća, a od povrća je dozvoljena salata i matovilac, ali i korjenasto povrće (cikla, mrkva, rotkvica).

Također se u manjim količinama može konzumirati kava, dok se primjerice čokolada mora u potpunosti izbaciti iz prehrane.

Dvodnevna dijeta

Sve rjeđe konzumiramo zdravu prehranu zbog čega dolazimo do neželjenih situacija s težinom. Evo rješenja! Pokušajte isplanirati sve što ćete kuhati kroz tjedan, a kada dođe vikend – stisnite zube i provedite dvodnevnu dijetu.

Osim što kratko traje dvodnevna dijeta smanjuje rizik od raka dojke jer njome smanjujemo količinu hormona u krvi koji potiču rak dojke za čak 40% i idealna je za osobe koje ne mogu pratiti duge dijete. Dvodnevna dijeta je duži, ali učinkovit način gubljenja kilograma i pridržavate li je se ta dva dana možete izgubiti željene kilograme, dok preko tjedna jedete što god poželite. Prosječni rezultat dvodnevne dijete gubitak 2 kg mjesečno.

Otkrivamo vam jedan jednostavan plan dvodnevne dijete:

U subotu za doručak popijte voćni sok od limuna, naranče ili grejpa (a može i mango) ili popijte čaj, pojedite dvije šnite dvopeka ili prepečenca. Ručak neka vam bude svježa začinjena salata od paradajza i luka s nekim pecivom. Salatu začinite soli, paprom i uljem. Za užinu naribajte povrće poput mrkve i celera te ih posolite i začinite limunovim sokom i malo ulja. Večerajte do 150 g nemasnog pršuta i još dvije šnite dvopeka ili prepečenca. Prije spavanja možete popiti šalicu čaja bez šećera, ali možete ga zasladiti medom.

Za nedjeljni doručak si pripremite jogurt i dvije šnite dvopeka ili prepečenca, prije ručka smijete pojesti krušku ili jabuku. Ručajte 300 g kuhanog cvjetastog povrća (najbolje cvjetača ili kupus) sa 150 g kuhanog krumpira. Sve to smijete začiniti s maslinovim uljem, soli i paprom. Užina neka vam bude samo prirodni sok od naranče, a večera povrtna juha sa što više povrća i pečena jabuka. Prije spavanja opet smijete popiti čaj, ovaj puta zaslađen po želji.

 

Limun dijeta

S obzirom da je na toj dijeti (nikako ne smije biti duža od nekoliko dana, a najviše tjedan dana) unos hrane minimalan, kilogrami se relativno brzo gube. Ponekad se uz nju veže gubitak konfekcijskog broja svakog dana, iako je gubitak kilograma više povezan s nestankom tekućine iz tijela, a manje masnih naslaga. Uz napitak od limuna mogu se koristiti i laksativni napici što dovodi do daljnje izmjene stvari u organizmu, bolje detoksikacije i vraćanja vitalnosti.

Vrlo je jednostavna za provođenje jer sa sobom ne nosi određeni plan prehrane. Problemi s limun dijetom mogu biti razne nuspojave koje su posljedica naglog prestanka uzimanja hrane kao što su vrtoglavice i umor. Zbog uzimanja laksativa treba se stalno nalaziti u blizini wc-a, a tjelesna aktivnost ne dolazi u obzir zbog manjka energije. Može biti opasna kroz duže razdoblje.

Limun dijeta detoksikacija

Ukoliko se odlučite dijetu provesti kroz tjedan dana preporučuje se uz napitak od limuna povremeno uzimati i laganu hranu.

Prvi dan se pije puno napitka od limuna i vode kako bi se smanjio osjećaj gladi, a uvjetno je dopušteno uzeti nešto lakše hrane kao što je leća ili salata. Prije spavanja je obavezna topla limunada.

Drugi dan uz limunadu se jede puno voća i povrća s vitaminom C.

Treći dan trebate imati obilan doručak kako biste regulirali šećer u krvi.

Četvrti dan je važno smanjiti unos šećera u tijelo. Možete jesti integralni kruh ili zobeni keks.

Peti dan je važno uzeti nešto masnoće koja je važna za normalni rad organizma. Uzmite je kroz namirnice kao što su orasi, riba ili sjemenke.

Šesti dan već možete jesti malo hranjiviju hranu, a sedmi dan se vratite normalnoj prehrani, noi nemojte pretjerati.