Brzinski ručak: Pljeskavice od tune s mladim lukom i mrkvom

Image

Odlična su alternativa klasičnim pljeskavicama kada želite pojesti nešto laganije

29.7.2016.
11:27
VOYO logo

Iako bi bilo idealno, za ovaj ručak ne treba vam svježa tuna iz ribarnice, već je dovoljna i ona iz konzerve.

Potrebno vam je:

  • 2 konzerve tunjevine
  • 2 umućena jaja
  • 1 sitno narezana mrkva
  • 1 mladi luk
  • prezle
  • peršin, papar

Priprema:

  1. Pomiješajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine te ih zatim oblikujte u male pljeskavice.
  2. Pecite ih na maslinovom ulju 4-5 minuta sa svake strane, pažljivo ih okretajući da se ne bi raspale.
  3. Servirajte ih u pecivu za hamburgere uz neku salatu ili same uz zelenu salatu i umak od majoneze.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sisi
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo